Ce légume améliore la vue et purifie le côlon et le foie des graisses. Voici une recette simple et efficace.

 Première recette : Shake classique « Force et Vision »

Ce smoothie est idéal pour ceux qui ont besoin d’un apport supplémentaire en fer et en vitamines essentielles dès le début de la journée.

Ingrédients:

• 1 tasse  d’épinards frais (bien lavés).

• 1  carotte moyenne, pelée et coupée en dés.

• 1 pomme rouge , sans pépins.

• ½  petite betterave, pelée.

• Le jus  d’un citron.

• 1 tasse  d’eau filtrée ou d’eau de coco.

• Des glaçons à votre goût.