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Brioche de ma grand-mère: légère et moelleuse (20 minutes)

Il y a des recettes qui sentent bon les souvenirs d’enfance, et la brioche en fait indéniablement partie. Moelleuse, parfumée et dorée à souhait, elle évoque les dimanches matins chez Mamie, le goûter après l’école ou encore ces petits-déjeuners tranquilles en famille. Cette brioche de ma grand-mère, simple mais infaillible, vous offre un résultat digne d’une boulangerie… avec la chaleur du fait maison en plus.

Pourquoi vous allez adorer cette brioche maison

  • Parce qu’elle est ultra moelleuse, avec une mie filante comme on les aime.
  • Parce que c’est une brioche facile et rapide à faire, même sans robot.
  • Parce que son parfum de beurre et de vanille embaumera toute votre cuisine.
  • Parce qu’elle se décline à l’infini : en tresse, en couronne, en petites boules…
  • Et surtout : parce qu’elle fait sourire dès la première bouchée !
Pourquoi vous allez adorer cette brioche maison

 

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