Ciambella fatta in casa con prosciutto e formaggio: sapore, morbidezza e tanto amore!

Per spennellare:
1 tuorlo d’uovo
Qualche goccia di latte
Formaggio grattugiato (facoltativo)
Istruzioni:
Attivare il lievito mescolandolo con latte tiepido e zucchero, lasciare riposare per 10 minuti. In una ciotola, mescolate la farina con il sale, aggiungete il composto di lievito, l’uovo e il burro. Impastate fino a ottenere un impasto liscio.
Coprite e lasciate lievitare per 1 ora, o fino al raddoppio del volume.